貧血から抜け出す方法。キヌアのススメ。

千葉県習志野市京成大久保駅徒歩5分にあります、めぐわ整体院の牧野です。

今日もブログへの訪問、誠にありがとうございます。

今日は女性の患者様で非常に多い「貧血」についてお話しさせて頂きます。

なぜ、このお話をするのかというと、うちの奥さんが昔から貧血でして、めまいや立ち眩みが起こることが良くあったのですけども、「キヌア」を食事に取り入れることで、症状がかなり改善されたので、同じように貧血でお悩みの女性の方にお伝えしたいと思います。

キヌアがもつ6つの健康効果

キヌアは冷涼少雨の高山地といった厳しい環境でも育ちやすく「母なる穀物」と呼ばれています。宇宙開発のNASAでも宇宙食として指定されているほど重宝される食物です。

健康効果としては下記が上げられます。

１鉄分・カルシウムが豊富に含まれている＝骨粗しょう症予防

２葉酸が豊富で赤血球を作るのを助ける造血作用が高い＝貧血予防

３亜鉛も多く含まれているので冷え性予防もできる。

４美肌効果が期待できるミネラルやビタミン類も多く含まれている。

５キアヌのタンパク質には必須アミノ酸がすべて含まれている。疲労回復効果が大きい。

６食物繊維も豊富なので便秘予防効果も期待できる

どれも女性にとっては嬉しい効果ばかりですね。

思い当たる項目が3つ以上の方はぜひ食生活に取り入れてみて下さい。

キヌアの簡単な調理法をご紹介します。

まずは、一番簡単なお米を炊くときにキヌアをスプーン１〜２杯を振りかける方法をお勧めします。お米と一緒にもちもちして食感が楽しくなりますよ。

後はヨーグルトに振りかけるのもおススメです。食べやすくなります。

また、軽く茹でたキアヌをサラダに振りかけるのもおススメです。サラダにプラスしてプチプチした食感が楽しめます。

今回お伝えしたキアヌの事を正しく理解していただいて、ぜひ女性の方は特に毎日の食生活に取り入れていただければと思います。

また、ご質問等や感想がありましたらお気軽に公式LINEから牧野までお願いします。

ではまた次回のブログでお会いしましょう。